給食のこと

給食の大切さ

給食の役割

幼児の心身の成長・発達に必要な栄養を供給する

正しい食習慣の育成を図り、豊かな文化を身につける

食べ物や作ってくれた人への感謝の思いを育てるとともに、いのちの大切さを知る

給食は保育の重要な一部門

飽食時代と言われる一方でインスタント食品の横行、また身体は大きくても体力が低い、さらには偏食、姿勢・マナーの悪さ、ものを粗末にする、などの憂うべき現象を考えるとき、上記の役割3つを幼児期にしっかり身につけさせたいものです。このことは、園と家庭とが特に連携して大事にしてまいりましょう。

当園では、以上の考え方のもとに、給食(園での食生活)には特に意を注いでおります。単に栄養面への配慮ばかりではなく、明るく楽しい雰囲気づくり正しい食事マナーの育成、味はもちろん見ばえも子どもの食欲をそそるような献立作成等々、大いに力を入れています。

食器について

当園の給食で使用している食器はすべて陶磁器(強化)製です。滋賀県の信楽焼(しがらきやき)の窯元に当園専用として特注したものです。いわゆる環境ホルモンが問題となっている今日、当園ではこれからもお子さまの身体や生活環境に最善の配慮を行ってまいります。

給食のきろく

2018年08月
1鮭の味噌マヨ焼き、大豆と揚げさつま芋の煮物、きゅうりとわかめの酢の物、かまぼことしめじのすまし汁、なし 2豚肉の竜田揚げ、千草焼き、マカロニサラダ、豆腐となすの味噌汁、キウイフルーツ、チェリー 3 4焼きそば、鶏肉の唐揚げ、きゅうりとハムのサラダ、わかめスープ、黄桃
5 6牛肉の柳川風煮、アスパラといかの炒め物、キャベツとハムのサラダ、厚揚げとえのきの味噌汁、りんご 7 8豚肉と玉ねぎのカレー炒め、がんもと野菜の煮物、ほうれん草の白和え、かき玉汁、キウイフルーツ・チェリー 9あじの生姜煮、春雨と野菜の炒め物、大根とハムのサラダ、豆腐の味噌汁、パイン 10 11
12 13 14 15 16ハンバーグ、里芋といかの煮物、きゅうりとひじきの酢の物、えのきのすまし汁、メロン 17アジフライ・タルタルソース、ジャーマンポテト、春雨サラダ、カレースープ、パイン 18
19 20 21本日は“誕生会"でした。、押しずし、鶏肉の照り焼き、えびとかぼちゃの天ぷら、金時豆の甘煮、ポテトサラダ、カラーそうめんのすまし汁、フルーツのフルフルゼリーがけ 22鶏ささ身のラビゴットソース、筑前煮、枝豆の白和え、おくらのスープ、バナナ 23さばの味噌煮、小えびと三つ葉のかき揚げ、きゅうりとちりめんの酢の物、けんちん汁、ぶどう 24豚肉のしょうが焼き、大豆の五目煮、いかときゅうりの酢の物、そうめんの味噌汁、オレンジ 25ナポリタンスパゲッティ、はんぺんフライ、アスパラとトマトのサラダ、たまごスープ、プルーン
26 27あじの天ぷら、高野豆腐のじゃこ入り卵とじ、コールスローサラダ、油揚げと玉ねぎの味噌汁、オレンジ 28鶏肉の照り焼き、竹輪とピーマンの味噌炒め、スパゲッティサラダ、豆腐としめじの味噌汁、ぶどう 29さわらの揚げ煮、大豆のケチャップ煮、海藻サラダ、コーンスープ、なし 30豚肉のごま味噌炒め、きんぴらごぼう、春雨の酢の物、花麩のすまし汁、バナナ 31

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