社会福祉法人 光輪会 橘保育園
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給食のご紹介
給食は保育の重要な一部門
幼児の心身の成長・発達に必要な栄養を供給する。 正しい食習慣の育成を図り、豊かな文化を身につける。 食べ物や作ってくれた人などへの感謝の思いを育てるとともに、いのちの大切さを知る。
     

 飽食時代と言われる一方でインスタント食品の横行、また身体は大きくても体力が低い、さらには偏食、姿勢・マナーの悪さ、ものを粗末にする、 などの憂うべき現象を考えるとき、上記の3つを幼児期にしっかり身につけさせたいものです。このことは、園と家庭とが特に連携して大事にしてまいりましょう。

 当園では、以上の考え方のもとに、給食(園での食生活)には特に意を注いでおります。単に栄養面への配慮ばかりではなく、明るく楽しい雰囲気づくり正しい食事マナーの育成、味はもちろん見ばえも子どもの食欲をそそるような献立作成等々、大いに力を入れています。

 当園の給食で使用している食器はすべて陶磁器(強化)
製です。滋賀県の信楽焼(しがらきやき)の窯元に当園専用として特注したものです。いわゆる環境ホルモンが問題となっている今日、当園ではこれからもお子さまの身体や生活環境に最善の配慮を行ってまいります。

給食展示ケース陶磁器製の食器

先月の給食のご紹介

4月の給食の一部をご紹介します。 >>2004年3月の給食はこちら
誕生会
誕生会の給食
4月21日(水曜日)
チキンピラフ、鶏肉の甘口チリソース、
きすのフライ、ツナじゃが、カッテージチーズサラダ、ビーフシチュー、フルーツ
ヨーグルトゼリー、生パイナップル
 
進級お祝いパーティーの給食
4月13日(火) 入園・進級お祝いパーティー
カレーライス、えびフライ、明太子スパゲッティ、スプリングサラダ、きのこスープ、
オレンジゼリー、マスクメロン、さくらんぼ

4月1日  
 4月1日(木曜日)


 信田巻き、納豆のかき揚げ
 海藻サラダ、里芋としめじのみそ汁
 黄桃

 (3歳未満児547kcal/3歳以上児392kcal)
4月2日
 4月2日(金曜日)

 牛肉のオイスターソース炒め、ベーコンと
  カリフラワーの 炒め煮、マカロニサラダ、
  とろろ昆布のすまし汁、 キウイフルーツ

 (3歳未満児543kcal/3歳以上児397kcal)
4月24日
 4月24日(土曜日)

 チャンメン、鶏のから揚げ
 ハムとレタスのサラダ、りんご

 (3歳未満児554kcal/3歳以上児403kcal)
4月26日
 4月26日(月曜日)


 鶏肉のオニオントマト煮、ぜんまいの油炒め
 春雨サラダ、チンゲン菜と生しいたけのスープ
 バナナ

 
 (3歳未満児557kcal/3歳以上児392kcal)
4月27日
 4月27日(火曜日)

 めひかりの唐揚げ、肉じゃが、小松菜の白和え
 白菜と油揚げのみそ汁、日向夏

 (3歳未満児546kcal/3歳以上児397kcal)
4月28日
 4月28日(水曜日)

 メンチカツ、かぼちゃの煮物、三色なます
 若竹汁、 りんご


 (3歳未満児548kcal/3歳以上児407kcal)
おやつ4月20日
(( おやつ ))

 4月20日(火曜日)

 手作りかぼちゃ白玉、スキムミルク

※栄養価は厚生労働省の基準に則って、昼食と間食とを合計した数値です。
  3歳未満のお子さまについては、昼の間食ばかりではなく、朝の間食と
  昼食時の主食(ご飯orパン)もカロリー計算しています。

 
 
 
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