給食のこと

給食の大切さ

給食の役割

幼児の心身の成長・発達に必要な栄養を供給する

正しい食習慣の育成を図り、豊かな文化を身につける

食べ物や作ってくれた人への感謝の思いを育てるとともに、いのちの大切さを知る

給食は保育の重要な一部門

飽食時代と言われる一方でインスタント食品の横行、また身体は大きくても体力が低い、さらには偏食、姿勢・マナーの悪さ、ものを粗末にする、などの憂うべき現象を考えるとき、上記の役割3つを幼児期にしっかり身につけさせたいものです。このことは、園と家庭とが特に連携して大事にしてまいりましょう。

当園では、以上の考え方のもとに、給食(園での食生活)には特に意を注いでおります。単に栄養面への配慮ばかりではなく、明るく楽しい雰囲気づくり正しい食事マナーの育成、味はもちろん見ばえも子どもの食欲をそそるような献立作成等々、大いに力を入れています。

食器について

当園の給食で使用している食器はすべて陶磁器(強化)製です。滋賀県の信楽焼(しがらきやき)の窯元に当園専用として特注したものです。いわゆる環境ホルモンが問題となっている今日、当園ではこれからもお子さまの身体や生活環境に最善の配慮を行ってまいります。

給食のきろく

2019年06月
1焼きビーフン、めひかりの唐揚げ、きゅうりとカニかまのサラダ、チンゲン菜のスープ、黄桃
2 3あじのトマト煮、炒り豆腐、キャベツとささ身のサラダ、白菜とベーコンのスープ、バナナ 4豚肉とピーマンの味噌炒め、きんぴらごぼう、アスパラときゅうりの酢の物、じゃが芋の味噌汁、プルーン 5鮭の塩焼き、鶏レバーのマリアナソース、納豆サラダ、千切大根の味噌汁、りんご 6チキン南蛮、大豆とひじきの煮物、いかときゅうりの酢味噌和え、かぼちゃと玉ねぎの味噌汁、日向夏 7あじの煮物、ひじき入りかき揚げ、春雨とハムの酢の物、白菜としめじの味噌汁、黄桃 8あんかけ焼きそば、きびなごの磯辺揚げ、白菜のおかか和え、中華コーンスープ、オレンジ
9 10豚肉の生姜焼き、高野豆腐の卵とじ、マカロニサラダ、わかめともやしの味噌汁、りんご 11本日は6月の誕生会でした。、雨がさのチキンピラフ、かたつむりハンバーグ、えびフライ、ケチャップスパゲッティ、枝豆、さつま芋のサラダ、コーンと玉ねぎのスープ、あじさいゼリー 12メンチカツ、鶏肉とじゃが芋のカレー煮、たこときゅうりの酢の物、豆腐としめじの味噌汁、オレンジ 13さばの味噌煮、カミカミかき揚げ、三色なます、里芋の味噌汁、ぶどう 14鶏肉の竜田揚げ、たけのこと根菜の煮物、大根の梅マヨサラダ、豆腐としいたけの味噌汁、プルーン、小魚のごまがらめ 15ナポリタンスパゲッティ、ハムカツ、キャベツとツナのサラダ、じゃが芋のスープ、黄桃
16 17白身魚の味噌マヨ焼き、ごぼうとしらたきの炒め煮、きゅうりとハムのサラダ、里芋としめじの味噌汁、オレンジ 18牛肉の柳川風煮、野菜入りさつま揚げ、キャベツとちくわのごま酢和え、じゃが芋の味噌汁、バナナ 19あじのムニエル、鶏レバーの甘辛煮、ツナときゅうりの酢の物、もやしのスープ、パイン 20本日は“愛情弁当の日”でした。 ご参考に、橘デイサービスセンターの昼食をご覧ください。普段は、保育園とデイサービスの昼食メニューは同じです。食器は違います。、おにぎり、あんかけ焼きそば、手作り餃子、わかめスープ、黒糖ムース 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

前の月へ次の月へ