給食のこと

給食の大切さ

給食の役割

幼児の心身の成長・発達に必要な栄養を供給する

正しい食習慣の育成を図り、豊かな文化を身につける

食べ物や作ってくれた人への感謝の思いを育てるとともに、いのちの大切さを知る

給食は保育の重要な一部門

飽食時代と言われる一方でインスタント食品の横行、また身体は大きくても体力が低い、さらには偏食、姿勢・マナーの悪さ、ものを粗末にする、などの憂うべき現象を考えるとき、上記の役割3つを幼児期にしっかり身につけさせたいものです。このことは、園と家庭とが特に連携して大事にしてまいりましょう。

当園では、以上の考え方のもとに、給食(園での食生活)には特に意を注いでおります。単に栄養面への配慮ばかりではなく、明るく楽しい雰囲気づくり正しい食事マナーの育成、味はもちろん見ばえも子どもの食欲をそそるような献立作成等々、大いに力を入れています。

食器について

当園の給食で使用している食器はすべて陶磁器(強化)製です。滋賀県の信楽焼(しがらきやき)の窯元に当園専用として特注したものです。いわゆる環境ホルモンが問題となっている今日、当園ではこれからもお子さまの身体や生活環境に最善の配慮を行ってまいります。

給食のきろく

2024年04月
1鶏肉のから揚げ、しめじとベーコンの炒り卵、マカロニサラダ、豆腐とかぼちゃの味噌汁、バナナ 2鮭のムニエル タルタルソースかけ、肉じゃが、コーンとブロッコリーのサラダ、白菜のスープ、キウイフルーツ 3豚肉の味噌炒め、ごぼう入りさつま揚げ、きゅうりとツナの酢の物、大根と油揚げのすまし汁、パイン 4白身魚の味噌マヨ焼き、炒り豆腐、きゅうりとハムのサラダ、キャベツの味噌汁、黄桃 5酢鶏、ほうれん草としめじのソテー、春雨の中華サラダ、卵スープ、プルーン 6ちゃんこうどん、ししゃも焼き、野菜のかき揚げ、きゅうりとちりめんの酢の物、オレンジ
7 8揚げあじのみぞれかけ、厚揚げとアスパラの炒め物、海藻サラダ、えのきとわかめの味噌汁、プルーン 9豚肉のしょうが焼き、大豆の五目煮、パンプキンサラダ、豆腐としめじのすまし汁、バナナ 10鮭フライ、鶏レバーの甘辛煮、ちくわときゅうりの酢の物、ベーコンと玉ねぎのスープ、黄桃 11本日は”入園進級お祝いパーティー”でした。、ホットドッグ、鶏のから揚げ、スパゲティソテー、ブロッコリーとコーンのチーズ焼き、ポテトサラダ、かぼちゃのポタージュ、牛乳プリン 12白身魚の天ぷら、筑前煮、納豆サラダ、豆腐と大根の味噌汁、キウイフルーツ 13チャンメン、白身魚の竜田揚げ、じゃが芋の千切り炒め、キャベツとささみのサラダ、プルーン
14 15牛肉のデミグラスソース炒め、きんぴらごぼう、きゅうりとカニかまの酢の物、チンゲン菜のスープ、バナナ 16さばの味噌煮、千草焼き、いんげんとささみのごま和え、若竹汁、プルーン 17豚肉のピカタ、千切り大根の煮物、スパゲッティサラダ、玉ねぎと豆腐の味噌汁、パイン 18本日は”愛情弁当の日”のため、給食はお休みでした。ご参考に、橘デイサービスセンターの昼食をご覧ください。普段は、保育園とデイサービスの昼食は同じメニューです。食器は違います。、白身魚のねぎ味噌ホイル焼き、つわとさつま揚げの炊き合わせ、小松菜の白和え、いわしのつみれ汁、フルーツポンチ 19鶏肉の照り焼き、新玉ねぎとかぼちゃのかき揚げ、レタスとツナのサラダ、そうめんの味噌汁、黄桃 20クリームシチュー、豚肉とアスパラの炒め物、ちくわの磯辺揚げ、ブロッコリーとハムのサラダ、オレンジ
21 22白身魚のフライ、高野豆腐と野菜の五目煮、三色なます、もやしとさつま芋の味噌汁、黄桃 23本日は”お誕生会”でした。、カレーライス、とんかつ、マカロニグラタン、フライドポテト、ブロッコリーとハムのサラダ、コンソメスープ、いちごゼリー 24白身魚のねぎ味噌焼き、ちくわ入り炒り卵、大根とカニかまの梅マヨ和え、しめじとかぼちゃの味噌汁、キウイフルーツ 25チキン南蛮、ひじきの五目煮、さつま芋のサラダ、たけのことわかめの味噌汁、プルーン 26あじの塩焼き、鶏レバーのマリアナソース、小松菜とえのきのお浸し、里芋と厚揚げの味噌汁、オレンジ 27ナポリタンスパゲッティー、ささ身フライ、トマトときゅうりの酢の物、きのこのスープ、パイン
28 29本日は”昭和の日”のため、給食はお休みでした。ご参考に、橘デイサービスセンターの昼食をご覧ください。普段は、保育園とデイサービスの昼食は同じメニューです。食器は違います。、いなり寿司、山かけうどん、天ぷら盛り合わせ、わけぎといかの酢味噌和え、日向夏、いちご、 30とんかつ、里芋のそぼろあんかけ、ごぼうときゅうりのサラダ、もやしと椎茸の味噌汁、プルーン

前の月へ次の月へ