給食のこと

給食の大切さ

給食の役割

幼児の心身の成長・発達に必要な栄養を供給する

正しい食習慣の育成を図り、豊かな文化を身につける

食べ物や作ってくれた人への感謝の思いを育てるとともに、いのちの大切さを知る

給食は保育の重要な一部門

飽食時代と言われる一方でインスタント食品の横行、また身体は大きくても体力が低い、さらには偏食、姿勢・マナーの悪さ、ものを粗末にする、などの憂うべき現象を考えるとき、上記の役割3つを幼児期にしっかり身につけさせたいものです。このことは、園と家庭とが特に連携して大事にしてまいりましょう。

当園では、以上の考え方のもとに、給食(園での食生活)には特に意を注いでおります。単に栄養面への配慮ばかりではなく、明るく楽しい雰囲気づくり正しい食事マナーの育成、味はもちろん見ばえも子どもの食欲をそそるような献立作成等々、大いに力を入れています。

食器について

当園の給食で使用している食器はすべて陶磁器(強化)製です。滋賀県の信楽焼(しがらきやき)の窯元に当園専用として特注したものです。いわゆる環境ホルモンが問題となっている今日、当園ではこれからもお子さまの身体や生活環境に最善の配慮を行ってまいります。

給食のきろく

2025年01月
1 2 3 4ちゃんこうどん、白身魚の天ぷら、牛肉と野菜の大和煮、きゅうりとちりめんの酢の物、オレンジ
5 6鶏肉の照り焼き、大豆の五目煮、紅白なます、けんちん汁、キウイフルーツ 7鮭の漬け焼き、かぼちゃのそぼろあん、キャベツとちくわのごまネーズサラダ、油揚げと玉ねぎの味噌汁、みかん 8鶏肉のトマト煮、しめじとベーコンの炒り卵、カッテージチーズサラダ、豆腐となめこの味噌汁、バナナ 9白身魚の香味焼き、鶏肉の酢豚風、海藻サラダ、豆腐とえのきの味噌汁、黄桃 10豚肉の竜田揚げ、千切り大根の煮物、春雨の酢の物、白菜と人参の味噌汁、オレンジ 11チキンクリームスパゲティ、ハムカツ、大根とツナの酢の物、きのこスープ、プルーン
12 13本日は”成人の日”のため、給食はお休みでした。ご参考に、橘デイサービスセンターの昼食をご覧ください。普段は、保育園とデイサービスの昼食は同じメニューです。食器は違います。、オムライス、白身魚のムニエル タルタルソースかけ、ふろふき大根、マカロニサラダ、野菜スープ、ミニぜんざい 14揚げ鶏の南蛮漬け、炒り豆腐、納豆サラダ、さんとう菜の味噌汁、バナナ 15さばの味噌煮、牛肉となすの炒め物、トマトときゅうりのサラダ、もやしと油揚げの味噌汁、オレンジ 16本日は“愛情弁当の日”でした。 ご参考に、橘デイサービスセンターの昼食をご覧ください。普段は、保育園とデイサービスの昼食メニューは同じです。食器は違います。、三色どんぶり、春菊のかき揚げ、かぶの酢の物、豆腐とわかめのすまし汁、水ようかん、スイートスプリング 17鮭のコーンマヨネーズ焼き、牛肉と野菜の炒め物、きゅうりとわかめの酢の物、豆腐と椎茸の味噌汁、パイン 18チャンメン、鶏ささみフライ、なすとピーマンの味噌炒め、ごぼうときゅうりのサラダ、キウイフルーツ
19 20牛肉の柳川風煮、かぼちゃと油揚げの煮物、白菜とちくわのごまマヨ和え、豆腐とわかめのすまし汁、黄桃 21白身魚のオーロラ焼き、鶏肉とじゃが芋の煮物、キャベツとハムのサラダ、大根葉の味噌汁、プルーン 22本日は”お誕生会”でした。、ひじきの混ぜご飯、鶏肉の唐揚げ、スパゲッティソテー、ブロッコリーのかにマヨ焼き、へびさんがこんにちは(かまぼこ)、さつま芋サラダ、コーンポタージュ、いちごゼリー 23鮭のゆず味噌焼き、金時豆の煮物、ほうれん草のごま和え、えのきと豆腐のすまし汁、みかん 24チキン南蛮、がんもと椎茸の炊き合わせ、春雨サラダ、里芋の味噌汁、キウイフルーツ 25あんかけ焼きそば、ししゃもフライ、きゅうりとハムのサラダ、チンゲン菜のスープ、オレンジ
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