給食のこと

給食の大切さ

給食の役割

幼児の心身の成長・発達に必要な栄養を供給する

正しい食習慣の育成を図り、豊かな文化を身につける

食べ物や作ってくれた人への感謝の思いを育てるとともに、いのちの大切さを知る

給食は保育の重要な一部門

飽食時代と言われる一方でインスタント食品の横行、また身体は大きくても体力が低い、さらには偏食、姿勢・マナーの悪さ、ものを粗末にする、などの憂うべき現象を考えるとき、上記の役割3つを幼児期にしっかり身につけさせたいものです。このことは、園と家庭とが特に連携して大事にしてまいりましょう。

当園では、以上の考え方のもとに、給食(園での食生活)には特に意を注いでおります。単に栄養面への配慮ばかりではなく、明るく楽しい雰囲気づくり正しい食事マナーの育成、味はもちろん見ばえも子どもの食欲をそそるような献立作成等々、大いに力を入れています。

食器について

当園の給食で使用している食器はすべて陶磁器(強化)製です。滋賀県の信楽焼(しがらきやき)の窯元に当園専用として特注したものです。いわゆる環境ホルモンが問題となっている今日、当園ではこれからもお子さまの身体や生活環境に最善の配慮を行ってまいります。

給食のきろく

2021年06月
1あじの天ぷら、炒り豆腐、きゅうりとささ身のサラダ、もやしとえのきの味噌汁、キウイフルーツ 2チンジャオロース―、油揚げと野菜の煮物、トマトとアスパラの酢の物、玉ねぎと野菜の味噌汁、オレンジ 3さばの塩焼き、厚揚げの肉味噌炒め、納豆サラダ、そうめんのすまし汁、バナナ 4チキン南蛮、ひじきの五目煮、ほうれん草とかまぼこのごま和え、千切り大根の味噌汁、日向夏 5ソース焼きそば、ししゃもフライ、白菜のおかか和え、わかめスープ、プルーン
6 7白身魚のチーズフライ、肉じゃが、きゅうりとコーンのサラダ、白菜と人参の味噌汁、オレンジ 8牛肉の香味焼き、高野豆腐の卵とじ、マカロニサラダ、椎茸と油揚げの味噌汁、りんご 9鮭のちゃんちゃん焼き、かぼちゃのそぼろあん、ツナときゅうりのサラダ、小松菜とえのきの味噌汁、日向夏 10れんこん入り和風ハンバーグ、ベーコンとピーマンの炒り卵、ちくわときゅうりの酢の物、玉ねぎとしめじの味噌汁、プルーン 11あじの生姜煮、牛肉と野菜の炒め物、パプリカとツナのサラダ、豆腐とわかめの味噌汁、キウイフルーツ 12きのことウインナーの和風スパゲッティ、はんぺんフライ、キャベツとカニかまのサラダ、ポテトスープ、黄桃
13 14豚肉の竜田揚げ、卯の花炒り煮、大根の梅マヨサラダ、なすと玉ねぎの味噌汁、プルーン 15今日は“誕生会”でした。、かたつむりごはん、カレーから揚げ、えびのトマトソース煮、フライドポテト、ズッキーニとピーマンのソテー、スパゲッティサラダ、野菜スープ、あじさいゼリー 16チキンソテートマトソースかけ、八宝菜、春雨の中華サラダ、油揚げとなすの味噌汁、オレンジ 17さばのみぞれかけ、春雨と野菜の炒め物、トマトと枝豆の酢の物、かき玉汁、黄桃 18牛肉の柳川風煮、三色かき揚げ、キャベツとちくわのごまネーズサラダ、ほうれん草の味噌汁、キウイフルーツ 19わかめうどん、鶏肉の磯辺揚げ、金時豆の煮物、きゅうりとハムのサラダ、パイン
20 21白身魚のきのこあんかけ、マーボー豆腐、いんげんとささみのごま和え、人参とわかめの味噌汁、パイナップル 22 23 24 25 26
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